www.syntagh.gr

Υλικά:  Για 2 άτομα2 φιλέτα από λευκό ψάρι 150 γραμμάρια το καθένα (γλώσσα, πέρκα, χαλιμπούτ)1 κουταλιά της σούπας πάστα κάρυ (trandori)1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη150 γραμμάρια φυσικό γιαούρτι1 «μεγάλο» αγγούρι1 χούφτα ψιλοκομμένα φύλλα μένταςχυμό λάιμ και ξύσμα από μισό λάιμ1-2 κουταλιές λάδι

Όση ώρα μαγείρευα αυτή τη συνταγή σκεφτόμουν τη μανούλα μου και γέλαγα πολύ! Είμαι σίγουρη πως μόλις της πω τι έφτιαξα θα κάνει τις γνωστές γκριμάτσες που κάνει όταν βλέπει στην τηλεόραση ή διαβάζει στα περιοδικά όλα αυτά τα "περίεργα φαγητά" αφού για τη μαμά μου γαστρονομική υπέρβαση είναι να βάλει, ας πούμε, δυόσμο στα γεμιστά:))

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κουτί ντοματάκια αποφλοιωμένα και λιωμένααλάτιπιπέρι½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένοελαιόλαδο1 κουταλάκι βασιλικό½ κουταλάκι θυμάρι1/4 φλιτζάνι κρασί κόκκινο ξηρόνερό1 συσκευασία μπεσαμέλ έτοιμη1 συσκευασία κανελόνια που δεν χρειάζονται βράσιμο500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο

Καλησπέρα σας!!! Για τέταρτη φορά γράφω αυτή την ανάρτηση μια και ο "αγαπημένος" μου blogger αποφάσισε να με ταλαιπωρήσει και όχι μόνον να μην την δείχνει στο blogroll των φιλικών ιστολογίων αλλά ακόμη περισσότερο όταν προσπάθησα να το διορθώσω έχασα και τα σχόλια των φίλων bloggers που την είχαν δει!!!!!!!!!!!! Επειδή όμως ο επιμένων νικά, εγώ θα ξαναγράψω την ανάρτηση... Γκρρρρρρρρρρ!!!!!!!!

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα½ κουτί πελτέ ντομάτας2 κουταλιές του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ½ κιλό πράσα½ ποτήρι ρύζι Καρολίνα3 καρότα2 κλωνάρια σέλερι ή σέλινο Πεντανόστιμο και χορταστικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: