Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 κιλό γλυκοπατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κύβουςαλάτι1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο κομμένο στη μέση1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι3 κρόκοι αυγών
Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
Καλημέρα και καλή εβδομάδα!!! Ελπίζω να περάσατε ένα όμορφο Σαββατοκύριακο και να είστε πανέτοιμοι για τη νέα εβδομάδα η οποία, σύμφωνα με τους ειδικούς, θα είναι ηλιόλουστη και ανοιξιάτικη...
1- Για να προστατευθεί η ζύμη της τάρτας μας από την υγρασία της γέμισης την αλείφουμε, χρησιμοποιώντας ένα πινέλο ζαχαροπλαστικής, με λίγο ασπράδι αυγού ελαφρά χτυπημένο ή ρίχνουμε λίγη φρυγανιά τριμμένη πριν προσθέσουμε τη γέμιση.Εάν η τάρτα μας είναι σοκολατένια την αλείφουμε με λίγη λιωμένη σοκολάτα και βάζουμε τη γέμιση αφού κρυώσει.2- Για να μυρίζει όμορφα η κουζίνα μας μετά από μαγείρεμα ψα
Το γλυκάκι που σας ετοιμάσαμε για το Σαββατοκύριακο, είναι αφράτα, σοκολατένια, και πολύ πολύ γευστικά cupcakes!!Εντυπωσιακά και πανεύκολα στην παρασκευή τους!Για να γλυκάνουμε όμορφα τους αγαπημένους μας και αυτό το Σαββατοκύριακο!Πάμε να τα φτιαξουμε!Θα χρειαστούμε: Για τα κεκάκια: 180 γρ. ζάχαρη2 αυγά180 γρ.
Καλή σας μέρα!! Χρόνια πολλά σε όλους τους απανταχού ερωτευμένους, ερωτοχτυπημένους και αυτούς που, γενικότερα, τιμούν την αγάπη (καλό είναι, βέβαια, να την τιμούν κάθε μέρα και η σημερινή να είναι απλά μια αφορμή για μια νότα γιορτινή)!