www.syntagh.gr

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με υπέροχα χρώματα και αρώματα, για να μας εξιτάρει όχι μόνο την γεύση, αλλά και την όραση και την όσφρηση !!!!Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε, για να φτιάξουμε 3-4 χρωματιστές μερίδες.Τα υλικά μας: 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι (500γρ.)10-12 φέτες μπέικον κομμένες σε μικρά κομμάτια1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη3 πιπεριές χρωματιστές (κόκκινη-κίτρινη-πορτοκαλί) ψιλοκομμένες1 μεγ

τούρτα μόκαγιά το παντεσπάνι χρειαζόμαστε :4 αυγα1 1/2 φλιτζανι τσαγιου ζαχαρη1 1/2 φλιτζανι τσαγιου αλευρι που φουσκώνει1/2 πακέτο βούτυρο(125 γραμ)γιά το σιρόπι : 10 κουταλιες σουπας ζαχαρη6 κουταλιες σουπας κακαο2 - 3 κουταλιες σουπας στιγμιαίο καφε1 γεμάτο μεγάλο φλυτζάνι νερο κονιάκ (προαιρετικά)γιά την κρέμα :2 ermol φυτική σαντιγύ (ή άλλη μάρκα)ελάχιστες κουταλιές γάλα10 κουταλιες

Υλικά:  Για 4 – 6 άτομα1 κιλό πατάτες 100 γραμμάρια λιωμένο Flora με βούτυρο σε αλουμινόφυλλο3- 4 αυγά1 κρεμμύδι (τριμμένο)1 φλιτζάνι τσαγιού φέτα (τριμμένη)1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι (τριμμένο)½ ματσάκι μαϊντανό (ψιλοκομμένο)αλάτι, πιπέριαλεύριλάδι για το τηγάνισμαλίγο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Είναι κάποιες φορές που μου έρχεται η επιθυμία για κάτι γλυκό, αλλά θέλω να αποφύγω γλυκά με πολλή ζάχαρη, αλεύρι ή βούτυρο, έτσι ώστε να μειώσω λίγο τις …..

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 ματσάκι άνηθο1 φλιτζάνι αλεύρι4 αυγά1 φλιτζάνι λάδιαλάτιμισό κιλό σπανάκι300 γραμμάρια σέσκουλα4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα2-3 πράσα  Τραγανοί κεφτέδες με σπανάκι και πράσο για ένα γευστικό και πλούσιο ορεκτικό Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά