www.syntagh.gr

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά αρνίσια συκωταριά5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα300 γραμμάρια τρυφερά φύλλα από χόρτα αντίδια2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα½ κιλό φύλλα μαρουλιού2 αυγά1 ½ φλιτζάνι τσαγιού άνηθο ψιλοκομμένο1 λεμόνι (θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό του)1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι Η παραδοσιακή συνταγή για την μαγειρίτσα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα225 γραμμάρια τυρί κρέμα225 γραμμάρια sour cream ή κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο1 πορτοκαλί πιπεριά, ψιλοκομμένη1/4 φλιτζανιού φρέσκο ​​καλαμπόκι1/8 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαύρες ελιές ψιλοκομμένες1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο πιπέρι6  πίτες τορτίγιας 20 εκ. η καθεμία

Το Μάρτιο έγιναν πέντε χρόνια από τότε που αυτό το blog ξεκίνησε να κάνει τα βήματα του δειλά δειλά σε αυτό τον μαγικό κόσμο της ψηφιακής επικοινωνίας!Με τα τρεχάματα της καθημερινότητας το ξεχάσαμε εντελώς!

Μια ολόχρυση, γεμάτη καμπύλες κολοκύθα, εδώ και καιρό, καθόταν ήσυχα στη γωνιά της, καλοβολεμένη μέσα στο ξύλινο σπιτάκι της. Μέρα με τη μέρα, η δροσιά της χανόταν, ένα πέπλο μελαγχολίας την κάλυπτε... δεν μπορούσε να καταλάβει γιατί έμενε εκεί, σε μια γωνιά χωρίς κανείς να της δίνει σημασία! Ζωή κι αυτή!!! Ούτε τον βασικό σκοπό της ζωής της δεν μπορούσε να εκπληρώσει!!