Jump to Navigation

Ζεστά γλυκά σταυρο-ψωμάκια / Hot Cross Buns !

(cookingandart-marion.blogspot.com)
Tue, 2014-04-15 00:15
up
309 users have voted.
Τα hot cross bunsείναι γλυκά ψωμάκια που έχουν μπαχαρικά και σταφίδες, και ένα σχήμα σταυρού στο πάνω μέρος. Είναι δηλαδή ζεστά σταυρο-ψωμάκια όπως τα λέω εγώ. Παραδοσιακά τα τρώνε κατά τη Μεγάλη Παρασκευή στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Αυστραλία, τη Νέα Ζηλανδία, Νότια Αφρική και τον Καναδά, αλλά γενικά είναι  δημοφιλή και σε άλλα μέρη.Oλο έλεγα να τα κάνω και όλο τ άφηνα.

Μαστέλο Σίφνου

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 14:52
up
42 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα5-6 κιλά αρνάκι ή κατσικάκι κομμένο σε μερίδεςκόκκινο κρασίμπόλικο ψιλοκομμένο άνηθομπόλια (προαιρετική)αλάτιπιπέρικληματόβεργεςαλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα (αναλόγως που θα ψηθεί)  Η αυθεντική Σιφνέικη συνταγή για την Κυριακή του Πάσχα Απαιτούμενος χρόνος:  120 λεπτά

Γλυκό τσουρέκι

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 14:30
up
83 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα 4 αβγά1 ποτήρι γάλα χλιαρό85 γραμμάρια νωπή μαγιά ή 30 γραμμάρια ξηρή μαγιά1/2 κουταλάκι αλάτι1/2 κουταλάκι μαχλέπι τριμμένο1/2 κουταλάκι μαστίχα τριμμένηξύσμα από 1 πορτοκάλι1 κιλό αλεύρι σκληρό για τσουρέκι150 γραμμάρια βούτυρο3/4 φλιτζανιού ζάχαρη Ότι πρέπει για ένα γεμάτο και γευστικό πρωινό μαζί με τον καφέ σας

Βάψτε τα πασχαλινά αυγά με πρωτότυπα χρώματα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 14:00
up
112 users have voted.
Υλικά:  Για 10-12 άτομαΓια τα αυγά με βαφή εμπορίου20 αυγά1 βαφή κόκκινη εμπορίου (ή ότι άλλο χρώμα θέλετε) που να καλύπτει την ποσότητα των αυγών1/2 φλιτζάνι ξίδιΓια το βάψιμο με βερνίκι νυχιών20 αυγά3 -4 βερνίκια νυχιών χρώματος της επιλογής σας (κόκκινο, μπλε. κίτρινο, πορτοκαλί)1 μεγάλο μπολ με γεμάτο με νερό

Κέικ τσουρέκι

(eleniscooking.blogspot.com)
Mon, 2014-04-14 13:32
up
222 users have voted.
Για να δείτε τη συνταγή πατήστε εδώ

Κοκορέτσι στο φούρνο με πατάτες

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 12:17
up
118 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κοκορέτσι περίπου 2 κιλά έτοιμο1 1/2 κιλό πατάτες κομμένες σε κύβουςΑπό 2 λεμόνια τον χυμό τους 2 κουταλιές στης σούπας μουστάρδα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένεςΕλαιόλαδο 1/2 κούπα3 ντομάτες τριμμένες αλάτι και θυμάρι1 ποτήρι λευκό κρασί Λαχταριστό και παραδοσιακό κοκορέτσι μαγειρεμένο στο φούρνο με πατάτες

Σμυρνέικα κουλουράκια

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 11:30
up
82 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1/2 φλιτζάνι φρέσκο γάλα1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο1 κουταλάκι μαστίχα3 κρόκους αυγών1 αυγό1 κουταλιά κοφτή σόδα7 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλιτζάνι ζάχαρη και λίγο ακόμα2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ  Παραδοσιακά κουλουράκια με τις ημέρες του Πάσχα και όχι μόνο Απαιτούμενος χρόνος: 

Πασχαλινά αυγά

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 11:00
up
29 users have voted.
Υλικά:  Για 10-12 άτομα20 αυγά1 βαφή κόκκινη εμπορίου (ή ότι άλλο χρώμα θέλετε) που να καλύπτει την ποσότητα των αυγών1/2 φλιτζάνι ξύδι Παραδοσιακή συνταγή και απλή με διάφορα έξυπνα tips Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά read more

Λαδερά φασολάκια με πατάτες

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-14 09:55
up
90 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1,5 κιλό φρέσκα φασολάκια1-2 κρεμμύδια5-6 σκελίδες σκόρδο1 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο4-5 ντομάτες ώριμες ή ένα κουτί ντοματάκια κονκασέ1 γεμάτη κουταλιά πελτέ2 πατάτες κομμένες σε κύβους1/3 κούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο ή 1 κουταλιά ξερόαλάτι- πιπέρι

ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ♦♦ CROSTATA ALLA CREMA DI LIMONE

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-04-14 08:30
up
169 users have voted.
ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥΟταν έφτιαξα την φανταστική μαρμελάδα λεμόνι (εδώ), η πρώτη σκέψη μου ήταν να την χρησιμοποιήσω για να φτιάξω μια τάρτα. Την δοκίμασα μόνη της σε ενα είδος πάστα φλώρα, αλλα τελικά η πάστα φλώρα μου πέφτει πάντα πολύ γλυκειά και δεν μου αρέσει ιδιαίτερα. Ετσι σκέφτηκα να προσθέσω και μια νόστιμη, επίσης λεμονάτη, κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut