Jump to Navigation

Μεσογειακή τάρτα με σπαράγγια και μανιτάρια

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 13:49
up
44 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τη ζύμη της βάση5 κουταλιές της σούπας βούτυρο παγωμένο κομμένο σε κύβους1 1/4 φλιτζάνιου αλεύρι για όλες τις χρήσεις1/3 φλιτζάνιου κρύο νερόΓια τη γέμιση18 λεπτά σπαράγγια4 αυγά χτυπημένα1 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με 15 % λιπαρά1/2 κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτεςΑλάτι και μαύρο πιπέρι

Σαλάτα με άγριο ρύζι, κουκουνάρι και σχοινόπρασο

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 13:19
up
22 users have voted.
Υλικά: 

Γεμιστό ρολό κοτόπουλο με βερίκοκα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 12:16
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 1/2 νεροπότηρο ζωμό λαχανικώνχυμό από 1 λεμόνι2 αυγά1 φλιτζάνι καφέ ψιλοκομμένο άνηθοαλάτι, πιπέρι3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο 250 γραμμάρια περίπου το καθένα9 ξερά βερίκοκα1 κουταλιά φρέσκο βούτυρο3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας τριμμένο κρεμμύδι1 κρασοπότηρο λευκό κρασί

Πανακότα με πράσινο τσάι

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 11:17
up
16 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας πράσινο τσάι σε σκόνη Matcha1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό1 1/2 κουταλάκια του γλυκού ζελατίνη2 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά1/2 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη Πρόκειται για ένα μοναδικό γλυκό με απαλό πράσινο χρώμα, εξαιρετικά ελαφρύ και δροσιστικό Απαιτούμενος χρόνος: 

Γλυκοπατάτες γλασαρισμένες με πορτοκάλι

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 10:50
up
109 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κιλό και 300 γραμμάρια γλυκοπατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ροδέλες1/2 φλιτζάνι βούτυρο1/2 φλιτζάνι μέλι1/2 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού2 ξυλάκια κανέλλας1 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο ξύσμα πορτοκαλιού

Λαχανοσαλάτα

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 10:20
up
104 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μικρό λάχανο τριμμένο1 φλιτζάνι ραπανάκι σε ψιλές φέτες2 κουταλιές ψιλοκομμένη πιπεριά Φλωρίνης¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένες πίκλες2 κουταλιές του γλυκού κρεμμύδι τριμμένο1 κουταλάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό1 φλιτζάνι μαγιονέζα2 κουταλιές του γλυκού μουστάρδα     Κλασική σαλάτα με εύκολα και απλά υλικά

Λιγκουίνι με πέστο βασιλικού

(sidagi.gr)
Mon, 2014-04-28 09:47
up
26 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα25 γραμμάρια πεκορίνο (τριμμένο)80 γραμμάρια κουκουνάρι25 γραμμάρια παρμεζάνα (τριμμένη)25 φύλλα βασιλικό (πλατύφυλλο)2 σκελίδες σκόρδο (χοντροκομμένο)1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι1 πακέτο ζυμαρικά λιγκουίνιΦλούδες παρμεζάνας για το σερβίρισμα

ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ : ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ ♦♦ CASATIELLO

(illaboratoriodimmskg.blogspot.gr)
Mon, 2014-04-28 08:30
up
100 users have voted.
CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο (casatiello) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά παρασκευάσματα στην γειτονική μας Ιταλία. Προέρχεται απο την ναπολιτάνικη κουζίνα και το όνομα του το πήρε απο το caso, που στην ναπολιτάνικη διάλεκτο σημαίνει τυρί.

Τα muffins της ανακύκλωσης

(tantekiki.blogspot.gr)
Mon, 2014-04-28 08:00
up
89 users have voted.
Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα!!! Οι διακοπές του Πάσχα τελείωσαν και ...κάθε κατεργάρης επιστρέφει στον πάγκο του από σήμερα που τα μαθήματα αρχίζουν και πάλι βαδίζοντας όμως προς το τέλος τους μια και ο Μάιος μας έρχεται ολοταχώς! Βέβαια, μπορεί οι διακοπές του Πάσχα να έφτασαν στο τέλος τους αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τελείωσαν και οι λιχουδιές που φτιάξαμε.

αρνίσια συκωταριά φρικασσέ

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Sun, 2014-04-27 23:57
up
266 users have voted.
το φρικασσέ της Donna Marinaθα χρειαστούμε :μιά συκωταριά αρνίσιαφρέσκα κρεμμυδάκιαάνιθομαρούλιαελαιόλαδοχυμό λεμόνιαλατοπίπεροσε φαρδιά κατσαρόλα βράζουμε μπόλικο νερό και ρίχνουμε μέσα την συκωταριά γιά λίγα λεπτά, ώστε να ζεματιστεί.την σουρώνουμε και την αφίνουμε γιά λίγο στο σουρωτήρι να κρυώσει, γιά να μπορούμε να την πιάσουμε.κατόπιν, την κόβουμε, όχι ψιλή - ψιλή όπως στη μαγειρίτσα, αλλά σ

Pages

Subscribe to www.syntagh.gr RSS


Main menu 2

by Dr. Radut