Υλικά
500 γρ. μαρμελάδα κάστανου
200γρ. κουβερτούρα γάλακτος
200 γρ. βούτυρο
6 αυγά
100 γρ. αλεσμένα αμύγδαλα
3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για το γλάσο
150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη
100 ml. κρέμα γάλακτος με ελάχιστο 30% λιπαρά
20 γρ. βούτυρο
ακόμαΖαχαρωμένα φρούτα και σοκολάτα κουβερτούρα
Προετοιμασία
Στην βάση μιας φόρμας με διάμετρο