Υλικά:
Για 4-6 άτομαΜισό κιλό φασόλια γίγαντες
1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα
1 κουταλιά της σούπας πελτέ
3 μεγάλα κρεμμύδια
2 σκελίδες σκόρδο
Μαϊντανός
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Αφού έχουμε μουσκέψει από το προηγούμενο βράδυ τους γίγαντες, την επόμενη μέρα τους βράζουμε περίπου μία ώρα, τους σουρώνουμε και τους ρίχνουμε σε ταψί.
Απαιτούμενος χρόνος:
100 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
3
read more