ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΟ,ΓΕΥΣΤΙΚΟ,ΕΥΚΟΛΟ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΣΠΙΤΑΚΙ!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ και ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 3 αυγα,90 γρ ζαχαρη,90 γρ αλευρι φαριναπ,1 κ.γ.μπεικιν,1 βανιλια!! Χτυπαμε τα αυγα-ζαχαρη να αφρατεψουν!Σταματαμε το μιξερ και ριχνουμε τα υπολοιπα κοσκινισμενα σιγα-σιγα και ανακατευουμε με μαριζ! Βαζουμε λαδοκολα στο ταψι του φουρνου και ριχνουμε το μάγμα απαλα και το ισιωνουμε!Ψηνουμε στους 180 β προθ αντιστασεις μεσαια σχαρα για 15 λεπτα!Το βγαζουμε και το αναποδογυριζουμε σε μια λαδόκολλα!Αφηνουμε λιγο να κρυωσει και στην συνεχεια κοβουμε τις ακρες τυχον ξερες!Κοβουμε 3 ισα κομματια κ