ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ !!!ΥΛΙΚΑ2 Μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου1 κουτί φρέσκα μανιτάρια2 μεγάλα κρεμμύδια1 καρότο στο χοντρό του τρίφτη1-2 σκελίδες σκόρδο1 φλιτζάνι του τσαγιού κρασί λευκό4 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος4 κουταλιές τις σούπας νερόαλάτι ρίγανη και πιπέρι.λίγο ελαιόλαδο, αλεύρι για το τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόψτε τα φιλέτα κοτόπουλο σε μπουκιές αλατοπιπερώστε και αλευρώστε ελαφράΒάλτε λίγο ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίστε ,αφαιρέστε το κοτόπουλο από το τηγάνι και προσθέστε τα κρεμμύδια μαζί με τα μανιτάρια το καρότο και το σκόρδο, μόλις τα σ