Jump to Navigation

Χριστουγεννιάτικο κέικ με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα

up
57 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομαΓια το κέικ500 γραμμάρια ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα60 γραμμάρια κεράσια μαρασκίνο85ml μπράντι ή κρύο τσάιξύσμα και χυμό από 1 πορτοκάλιξύσμα από 1 λεμόνι175 γραμμάρια βούτυρο175 γραμμάρια σκούρα καστανή ζάχαρη1 κουταλιά της σούπας  μελάσα3 αυγά175 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του50 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα60 γραμμάρια ολόκληρα αμύγδαλα , καρύδια ή πεκάν ( προαιρετικά )1 κουταλάκι ανάμεικτα μπαχαρικά (μοσχοκάρυδο)Για το γλάσο1 ασπράδι αυγού350 γραμμάρια ζάχαρη άχνη1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
Διάβασε τη συνταγή στο sidagi.gr

Σχετικές συνταγές

Βασιλόπιτα κρουασάν

(sidagi.gr)
up
3732 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα:   3 ½  κούπες αλεύρι2  κουταλιές μαγιά ξηρή1/3 της κούπας ζάχαρη1 κουταλάκι αλάτι1 κούπα γάλα χλιαρό2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο2 αυγά1/2 κούπα ζάχαρη1 κουταλιά κανέλα1/2 κούπα κερασάκια γλασέ κομμένα1/2 κούπα καρύδια χοντροκομμένα1/3 κούπας βούτυρο μαλακό  Πρωτότυπη βασιλόπιτα για τις γιορτές και όχι μόνο!

Κρύο ορεκτικό με λούζα και γέμιση κρέμα τυριού

(sidagi.gr)
up
4510 users have voted.
Υλικά:  24 φέτες λούζας110 γραμμάρια φρέσκο γάλα300 γραμμάρια μανούρι2 κουταλιές της σούπας ρίγανη ή φύλλα θυμαριού ή φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμέναφρεσκοτριμμένο πιπέρι   Ένα ελληνικό αλλαντικό, εκλεκτής ποιότητας, από το φιλέτο του χοίρου εδώ με γέμιση από μανούρι... Βαθμός δυσκολίας:  1

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι

(sidagi.gr)
up
3964 users have voted.
Υλικά:  για το κοτόπουλο: 12 μπουτάκια κοτόπουλου1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο2 πορτοκάλια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό και το ξύσμα τους)2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά της σούπας βούτυροαλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι

Πουρές με συκώτι και πράσο

(sidagi.gr)
up
3659 users have voted.
Υλικά:  1 κιλό πατάτες2 πράσα5 συκωτάκια κομμένα250 ml κρέμα γάλακτος30 γραμμάρια βούτυροΑλάτιΜαύρο πιπέρι Ιδιαίτερη γεύση για το γιορτινό τραπέζι! Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  4 read more

Χριστόψωμο με σταφίδες

(sidagi.gr)
up
3510 users have voted.
Υλικά: 


Main menu 2

1 | by Dr. Radut