Ποντιακά πιροσκί με τυρί και πατάτες για όλα τα γούστα, πολύ αφράτα με υπέροχη ζύμη μπορούμε να κάνουμε και στο φούρνο με γέμιση και αλμυρά και γλυκά, αλείφουμε με αυγό και ψήνουμε σε 180°Μετράμε με το ποτήρι 250γρ.Για ζύμη1 ποτηρι χλιαρό γαλα1ποτηρι χλιαρό νερό1ποτηρι ηλιελαίο1 φακελάκι μαγιά1 κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη1κουταλακι του γλυκού αλατι700 γραμ αλευρι γοχ.