Υλικά:
Για 6-8 άτομα600 γραμμάρια αμύγδαλο ψίχα, με τη φλούδα600 γραμμάρια βούτυρο γάλακτος2 κρόκοι αυγών250 γραμμάρια ζάχαρη ψιλή900 γραμμάρια αλεύρι2 κουταλιές του γλυκού κανέλα1 φλιτζάνι του καφέ μπράντι2 κιλά ζάχαρη άχνη (για την επικάλυψη)
Μια συνταγή για τους ξακουστούς κουραμπιέδες, όπως τους φτιάχνουν στην περιοχή της Νέας Καρβάλης, στην Καβάλα
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1