Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη2 φλιτζάνια του καφέ ελαιόλαδο½ κουταλιά του γλυκού κανέλα4-5 γαρύφαλλα2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας1 κρασοπότηρο κόκκινο κρασίαλάτι, πιπέρι500 γραμμάρια χοιρινό ψαχνό από μπούτι3 μεγάλα κυδώνια10 αποξηραμένα δαμάσκηνα χωρίς κοκούτσι
Λαχταριστό πιάτο με χοιρινό και κυδώνια για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1