Σνίτσελ κοτόπουλο !!!Υλικά4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (λεπτά κατά προτίμηση)150 γρ. περίπου αλεύρι2 αβγά250 γρ. φρυγανιά τριμμένηλάδι για τηγάνισμα1 λεμόνιαλάτιπιπέριΕκτέλεσηΑλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο.Χτυπάμε τα αβγά ολόκληρα σε ένα πιάτο και σε ένα άλλο πιάτο ρίχνουμε τη φρυγανιά.