Το πιάτο αυτό είναι πολύ δροσιστικό για τις καυτές νύχτες του καλοκαιριού, όπως είναι η σημερινή. Από τη μια η ζέστη κι από την άλλη η ανάγκη για να φάω ένα δροσερό φρούτο με χαρμόσυνη σοκολατένια διακόσμηση. Τι άλλο θα μπορούσα να ζητήσω, λοιπόν;
Λίστα για ψώνια
1 πεπόνι
150γρ. κουβερτούρα
50γρ. αμύγδαλο φιλέ
Αρχικά κόβουμε το πεπόνι στη μέση και αφαιρούμε τα σπόρια. Στη συνέχεια, παίρνουμε το ειδικό εργαλείο κι αρχίζουμε να σκάβουμε μικρές μπαλίτσες πεπονιού. Τις μπαλίτσες τις τοποθετούμε απευθείας στο πιάτο σερβιρίσματος που θα χρησιμοποιήσουμε.
