ΥΓΡΌ ΚΈΙΚ ΣΟΚΟΛΆΤΑΣ ΜΕ ΕΠΙΚΆΛΥΨΗ ΑΦΡΆΤΗ ΚΡΈΜΑ ΠΑΤΙΣΕΡΙ!!!ΥΛΙΚΑ:70 γραμμάρια βούτυρο,70 γραμμάρια κουβερτούρα,200 γραμμάρια αμυγδαλοσκονη,2 αυγά,6 κρόκοι αυγών,180 γραμμάρια ζάχαρη,40 γραμμάρια κακάο σκούρο,4 ασπράδια αυγών,20 γραμμάρια μαύρο ρούμιΕΚΤΕΛΕΣΗ:Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν Μαρί.Προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει καλά.Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την αμυγδαλόσκονη και το ρούμι συνεχίζοντας το ανακάτεμα.Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά,τους κρόκους,150 γραμμάρια από την ζάχαρη,και το κακάο και ενσωματώσου