Γεια σας φίλοι μου!!!
Η μαμά μου χθες είχε γεννέθλια και όπως θα φαντάζεστε της ετοίμασα μια τούρτα χρησιμοποιώντας τα λατρεμένα μπισκότα OREO!!!
Yλικά:
2 πακέτα μπισκότα ΟREO ή τύπου OREO
2 κουτ.σ. μαργαρίνη λιωμένη
1 κονσέρβα φυτική σαντιγί
1/2 κουτί γάλα εβαπορέ
2 κάψουλες βανίλια
4 γεμάτες κουτ.σούπας άχνη ζάχαρη
κεράσι γλυκό κουταλιού ή κερασάκια γλασέ
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τη φυτική σαντιγί με το μίξερ ώστε να φουσκώσει. Προσθέτουμε το γάλα, την άχνη τις βανίλιες και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.