Όταν έφτιαξα το άλειμμα Νο2 η Ελενίτσα με κατσάδιασε λιγάκι.... "Πάλι με βούτυρο;;;;" και η απορία της έλεγε πολλά.... τι προσπαθώ να σου μάθω αδερφή; τα πάντα μπορούν να αντικατασταθούν από πιο υγιεινά προϊόντα και το τελικό αποτέλεσμα να είναι εξίσου νόστιμο. Έτσι, εμπνευσμένη από αυτή τη συνταγή και ενθυμούμενη πόσο πολύ είχε ενθουσιαστεί το Λενιώ από τη γλυκύτητα των χουρμάδων έφτιαξα αυτό το άλειμμα με χουρμάδες, νοστιμότατο, νηστίσιμο, σπιτικό και αυτή την φορά μπορώ να το πω χωρίς καμία αμφιβολία "υγιεινό". Το τεστ της Χαράς το πέρασε, της άρεσε πολύ της μικρής
Υλικά: