Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια τα φύλλα wonton2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 αβγόΜισό κουταλάκι αλάτι1/3 κούπας νερόΓια τη γέμιση1 καρότο½ φινόκιο1 φλιτζάνι λάχανο ψιλοκομμένο2 φέτες καπνιστός σολομός1 κουταλιά άνηθο ψιλοκομμένο2 κουταλάκια του γλυκού χυμό λεμονιού½ κεσεδάκι γιαούρτιαλάτιπιπέριΗλιέλαιο για τηγάνισμα
Κινέζικη συνταγή για τηγανητά, τραγανά wonton wrappers γεμιστά με καπνιστό σολομο και γιαούρτι!
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά