Yλικά20-25 κολοκυθοανθοί (ανάλογα με το μέγεθος)2 φλ.τσ. ρύζι τύπου καρολίνα2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλικομμένααπό 1 φλ.τσ. φύλλα μαϊντανού, δυόσμου και άνηθου3 μέτριες, ώριμες ντομάτες, περασμένες στον τρίφτη1/2 φλ.τσ. ε.π.
Σημερινό ...Μελιτζάνες στον φούρνο με τριμμένη φέτα να τρώς και να μην σταματάς !!!! Με φρέσκο ψωμάκι !!!Τις μελιτζάνες εγώ τις τηγανίζω γιατί τηγανίζω ελάχιστα φαγητά κ νομίζω γίνετε πιο νόστιμο ..
Φασολάκια ή μάλλον αμπελοφάσουλα amandine σύμφωνα τους Γάλλους αλλά για μένα μια βάση για να μπορέσω να βάλω τη δική μου πινελιά και να απογειώσω τούτο το συνοδευτικό.