Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρος ψιλοκομμένος καλό θαλασσινό αλάτιλευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο1 κουταλιά της σούπας κάππαρη1/2 κουταλιά του γλυκού πάπρικα1 κιλό πατάτες καλά πλυμένες250 ελαιόλαδο2 - 3 κρεμμυδάκια φρέσκα το πράσινο μέρος, ψιλοκομμέναφυλλαράκια από 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένα
Mαζί με την πατατοσαλάτα σερβίρουμε ένα εκλεκτό αλλαντικό όπως σαλάμι
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: