Είπα σήμερα να φτιάξουμε λαχανόρυζο. Το έφαγα πρόσφατα από τα χεράκια της μαμάς μου και γλυκάθηκα! Για να είμαι ειλικρινής δεν της είχα ζητήσει τη συνταγή, εκ παραδρομής, οπότε όταν έφτασε η ώρα 10 το βράδυ για να το μαγειρέψω δεν ήταν δυνατό να την ενοχλήσω. Αυτοσχεδιασμός, λοιπόν, ακόμα κι αν είναι παραδοσιακή συνταγή. Τι μπορεί να πάει λάθος;
Λίστα για ψώνια
ένα λάχανο αφράτο κομμένο σε λωρίδες
2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 πράσο
2 καρότα σε ροδέλες
2-3 κλαράκια μαϊντανό ψιλοκομμένο (μόνο τα φύλλα)
2-3 κλαράκια άνηθο ψιλοκομμένο
