Υλικά 6-8 πορτοκάλια300 γρ. Σπιτικό γιαούρτι50 γρ. Αμύγδαλα3 κουταλιές της σούπας ρούμι / κονιάκ4-6 μπισκότα digestiveΕκτέλεσηΚαθαρίστε τα πορτοκαλια. Στο μίξερ ανακατεύουμε το γιαούρτι, πορτοκάλι, αμύγδαλο, το ρούμι / κονιάκ και τα μπισκότα.Με αυτό το μίγμα γεμίστε τη φλούδα πορτοκαλιού και το αφήνουμε μερικές ώρες στην κατάψυξη. Είναι πολύ καλό και νόστιμο.Συνταγή Virginia Papadopoulo Panait-- Οι Κουζινίστας