ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΚΑΙ ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕΗ κλασσική βελουτέ σουπίτσα με την κολοκύθα, αποκτά άλλη διάσταση με το κάρρυ και το μασκαρπόνε! Ενα πραγματικό comfort food, με πλούσια, ζεστή γεύση που τονίζεται απο τις πικάντικες νότες του pul biber και του μαύρου σουσαμιού! Δόση : για 4 άτομαΒαθμός δυσκολίας : εύκολοΥλικά : 500 gr κίτρινη κολοκύθα καθαρισμένη, 1 εσαλότ, 1 φλ. οχι γεμάτο πράσο ψιλοκομμένο, το λευκό μέρος, 1 κ.σ. ελαιόλαδο παρθένο έξτρα, 1 κ.σ.