Υλικά:
Για 2-4 άτομα1 κοτόπουλο ολόκληρο 1.000 - 1.200 γραμμάρια1-2 ντομάτες ολόκληρες ξεφλουδισμένες4 καρότα κομμένα στη μέση5-6 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια2 πράσα (κρατάμε μόνο το άσπρο μέρος και τα κόβουμε σε ροδέλες)250 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι ζυμαρικό5-6 καρότα σε ροδέλες1 ματσάκι σέλινο χοντροκομμμένο200 γραμμάρια φασολάκια κατεψυγμένα1-2 λεμόνια θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τουςλίγο σέλερι χοντροκομμένο2-3 ξερά κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερααλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέρι