Μέντα

Υλικά:  Για 4-6 άτομα4 φλούδες λάιμ2 φλιτζάνια χυμό φρέσκων λάιμ2 φλιτζάνια ζάχαρη2 φλιτζάνια νερό4 φύλλα μέντας Δροσερό ρόφημα με έντονο άρωμα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας:  1

Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ κιλό τορτελίνι½ φλιτζάνι ελαιόλαδο½ κουταλιά της σούπας γλυκιά πάπρικα1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, καθαρισμένη και πολτοποιημένη1 φλιτζάνι Στραγγιστό γιαούρτι ΜΕΒΓΑΛ 10% ή 2%Χοντρό αλάτι1/3 φλιτζάνι φύλλα μέντας Λαχταριστό και χορταστικό πιάτο για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 6-8 άτομα  1 μπουκάλι λευκό αφρώδες κρασί 220 ml χυμό πορτοκάλι 150 ml λικέρ λιμοντσέλο 8 φύλλα φρέσκια μέντα10 πράσινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια κομμένα στη μέση 2 πράσινα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 ροδάκινο κομμένο σε λεπτές φέτες Φέτες λάιμ Φλούδες λεμονιού    

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια τα spring rolls1 συσκευασία φύλλο κρούστας εμπορίου1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες10 κομμάτια καρπούζι ψιλοκομμένα4 φύλλα λάχανο ψιλοκομμένο10 φύλλα ψιλοκομμένο μαϊντανό10 φύλλα μένταςΓια το γυάλισμα2 κρόκοι αυγών2 κουταλιές της σούπας γάλα   Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό με καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά