Κυρίως πιάτο

Υλικά:  Για 2-4 άτομα4 φέτες καπνιστό σολομό2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή1,5 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα1 κουταλιά του γλυκού χυμό λεμονιού1 κουταλιά της σούπας  ελαιόλαδo Λαχταριστός σολομός γαρνιρισμένος με σως μουστάρδας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 1/2 κιλό σουπιές1/2 κιλό κριθαράκι μέτριο2 κούπες λάδι2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα2 φλιτζάνια πολτό ντομάτας ή ντομάτες φρέσκες1 1/2 κούπα κρασί άσπρο1 κούπα αρακά κατεψυγμένο1 ξύλο κανέλας2 - 3 κόκκους μπαχάριαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και καλοκαιρινό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  4 τσιπούρες των 600 γραμμαρίων καθαρισμένα από λέπια και κόκαλαΘάλασσα αλάτι και  πιπέρι8 μεγάλα φύλλα βασιλικού½ ματσάκι μάραθοελαιόλαδο3 πατάτες κομμένες σε κύβους  βρασμένεςΧυμός από ½ λεμόνι Λαχταριστό και μυρωδάτο θρεπτικό πιάτο για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΑστακούς βάρους 2 κιλών2 μεγάλες ντομάτες½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο3 σκελίδες σκόρδο ( θα το ψιλοκόψουμε)1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο1 πακέτο μακαρόνιαΑλάτιΠιπέρι Καλοκαιρινή και ζουμερή μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας γεύμα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό φρέσκιες ντομάτες3 μεγάλες μελιτζάνες2 σκελίδες σκόρδο1 κρεμμύδι1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό300 γραμμάρια τυρί μοτσαρέλα τριμμένο150 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάναΑλάτι ψιλόΑλάτι χοντρό Απολαυστικό ορεκτικό με μελιτζάνα και ντομάτα Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά