Jump to Navigation

Γλυκά

Καλοκαιρινό, δροσερό γλυκό !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
up
123 users have voted.
Δροσερό γλύκισμα με μπισκόταphotos ερασι τέχνηςΓιά να πω την αλήθεια, αυτό το γλύκισμα το είχα γιά χρόνια, ολωσδιόλου ξεχάσει...Ξέρετε πώς γίνεται αυτό...

Κέικ πορτοκάλι με ανθότυρο

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα100 γραμμάρια γιαούρτι αγελαδινό 180 γραμμάρια ανθότυρο 3 αυγά 250 γραμμάρια ζάχαρη 1 ποτήρι του κρασιού σπορέλαιο 400 γραμμάρια αλεύρι 2 1/2 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ χυμό από 2 πορτοκάλια 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη  φετόυλες από 1 πορτοκάλι ή μανταρίνι για διακόσμηση

Μπρουσκέτες με ρικότα και ροδάκινο

(sidagi.gr)
up
41 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 μεγάλο ροδάκινο κομμένο σε 12 φέτες170 γραμμάρια burrata τυρί ή ρικόταΜείγμα με θαλασσινό αλάτι και βότανα  (θυμάρι, δεντρολίβανο)περίπου 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καστανή12 τεμάχια και ψημένα στη σχάρα φέτες ψωμί1 φλόγιστρο μαγειρικής προαιρετικά Λαχταριστό γλυκό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά

Παραδοσιακά σαραγλί

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 45 κομμάτια500 γραμμάρια φύλλο κρούστας400 γραμμάρια καρύδια χοντροτριμμένα250 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο λιωμένο2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα30 γραμμάρια ζάχαρηΓια το σιρόπι300 ml νερό600 γραμμάρια ζάχαρηΧυμός από μισό λεμόνι  Ζουμερό σαραγλί με καρύδια και πλούσιο σιρόπι Απαιτούμενος χρόνος: 

Κέικ με γιαούρτι και λάιμ

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι στραγγιστό γιαούρτι 10 % λιπαρά1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνηξύσμα από ένα lime1/4 φλιτζανιού χυμό λάιμ4 αυγά2 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Δροσερό και γλυκό κέικ με άρωμα λάιμ για το πρωινό σας

Τρούφες σοκολάτας με πορτοκάλι

(sidagi.gr)
up
47 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κιλό γλυκόπικρη κουβερτούρα, ψιλοκομμένο (περίπου 3 φλιτζάνια)1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος1/4 φλιτζανιού μαρμελάδα πορτοκάλι2 κουταλιές της σούπας λικέρ πορτοκαλιού, όπως Cointreau ή Grand Marnier1 1/2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι μικρό1/4 κούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη

Σορμπέ λεμόνι

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα ζάχαρη1 κούπα νερό1 κούπα φρέσκο χυμό λεμόνι (περίπου 3-4 λεμόνια)4 κουταλιές του γλυκού ξύσμα λεμονιού Τι πιο δροσερό και καλοκαιρινό από ένα ζουμερό σορμπέ Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μάφινς με γεύση μπανάνα

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κούπα υγρή σόδα1/2 κούπας καστανή ζάχαρη2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 ώριμη μπανάνα1/3 κούπας ελαιόλαδο Εύκολα και νόστιμα κεκάκια για το πρωινό σας! Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Τάρτα τατέν από τη Γαλλία

(sidagi.gr)
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια αλεύρι1 κουταλιά ζάχαρη100 γραμμάρια βούτυρο1 πρέζα αλάτιΥλικά για τη γέμιση:6 μήλα κομμένα στα τέσσερα2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο4 κουταλιές μαύρη ζάχαρη100 γραμμάρια ζάχαρη Ζουμερή τάρτα με μήλα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  40 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Γλυκά


Main menu 2

by Dr. Radut