Γλυκά

 Υλικά2 αυγάφλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 + 3/4 φλιτζ. ζάχαρη 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 2 κ.γλ. μαγειρική σόδα 1 κ.γλ. εσάνς βανίλιας 1/2 φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 κ.γλ. κανέλα 1 φλιτζ. γιαούρτι με πλήρη λιπαρά 1 φλιτζ. σπορέλαιο 1/2 φλιτζ. καρυδόψιχα 2 φλιτζ. νερό 1/2 φλιτζ. χυμός πορτοκαλιού 1 φλιτζ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 1 φλιτζ.

 ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4 κουτ.σούπας κακάο4 κουτ.σούπας σπορέλαιο 1 βανίλια2 κ.γ κοφτά μπέικιν  ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 300 γρ.ζάχαρη 350 γρ.νερό 1 βανίλια 2 κ.σ κονιάκ ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας(προαιρετικά) 1κ.γ χυμό από λεμόνι ή μια κ.σ γλυκόζη(ότι έχετε) - Τι κάνουμε Χτυπάω τα αυγα με τη ζαχαρη μέχρι να αφρατέψουν και να φουσκώσουν

Παντεσπάνι6 αυγά1 1/2 φλυτζάνια τσαγιού ζάχαρη2 φλυτζανες τσαγιού φαρίνα απ 1 κουταλιά γλ.

Τουλουμπάκια της Βέφας Υλικά1 1/2 κούπα αλεύρι δυνατό2 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 1/4 κούπας νερό 1 κουταλιά ζάχαρη 1/2 κούπα βούτυρο ή μαργαρίνη 6 αυγά λάδι για τηγάνισμαγια το σιρόπι 2 κούπες νερό 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1/2 κούπα μέλι ή γλυκόζηγια το γαρνίρισμα 1 κούπα καρύδια ψιλοκομμένα Εκτέλεση Ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι, το σιμιγδάλι.

  Υλικά: 3 συσκευασίες μπισκότα oreo 300 γραμμάρια τυρί philadelphia 300 ml κρέμα γάλακτος 50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 8 γραμμάρια από φύλλα ζελατίνης 2 κουταλιές της σούπας γάλα 1 κουταλάκι βανίλια Τι κάνουμε Πάρτε τα 2 πακέτα μπισκότα Oreo και ξεχωρίστε τα από τη γέμιση Διαλύστε με ένα κουταλάκι τη γέμιση των μπισκότων μέχρι να γίνει κρεμώδης.