Jump to Navigation

Χειμώνας

Σπιτικό γαλακτομπούρεκο

(sidagi.gr)
up
87 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 πακέτο Φύλλο κρούστας για γλυκά Χρυσή Ζύμη 450γρ.250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένοΓια την κρέμα150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό1 λίτρο γάλα150 γραμμάρια ζάχαρη4 αυγά70 γραμμάρια βούτυρο κομμένο σε κύβους1 βανίλια σε σκόνηΦλούδα από 1 πορτοκάλιΓια το σιρόπι500 γραμμάρια ζάχαρη200 γραμμάρια νερόχυμό από 1 λεμόνι  

Ρολίνια με φύλλο κρούστας και ανάμεικτα τυριά

(sidagi.gr)
up
131 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο Φύλλο κρούστας για πίτες Χρυσή Ζύμη 450γρ.180 γραμμάρια τυρί ένταμ τριμμένο250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά200 γραμμάρια γάλα1 χούφτα ψιλοκομμένος άνηθος200 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη180 γραμμάρια γκούντα τριμμένο   Λαχταριστές φλογέρες με γέμιση φέτας και μυρωδικών για όλες τις ώρες

Ρύζι με αρακά

(sidagi.gr)
up
215 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα50 γραμμάρια ρύζι30 γραμμάρια αρακάς κατεψυγμένος½ σκορδοκρέμμυδοΡίγανη1 κουταλιά σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδοΑλάτι Μια καλή επιλογή για να πείσετε τα παιδιά να φάνε τον αρακά είναι να τον συνοδέψετε με ρύζι. Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Σουφλέ πραλίνας

(sidagi.gr)
up
105 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα110 γραμμάρια βούτυρο4 αυγά2 κρόκοι120 γραμμάρια ζάχαρη60 γραμμάρια αλεύρι1 βανίλια1 πρέζα αλάτι300 γραμμάρια πραλίνα Εύκολο και μυρωδάτο σουφλέ με πραλίνα φουντουκιού που λιώνει στο στόμα! Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Πουρές από λευκά φασόλια

(sidagi.gr)
up
49 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κούπα άσπρα φασόλια1 κουταλιά γλυκού ελαιόλαδοΛίγο φρεσκοστυμμένο λεμόνι Τα όσπρια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και σίδηρο. Ξεκινήστε από τα φασόλια ή και τη φακή από τον δέκατο μήνα του μωρού σας και σταδιακά εισάγετε όλα τα όσπρια. Απαιτούμενος χρόνος: 

Σαλάτα με λάχανο, κατσικίσιο τυρί και τσαπέλες

(sidagi.gr)
up
148 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα Για την σαλάτα200 γραμμάρια σγουρό λάχανο φύλλα150 γραμμάρια κατσικίσιο τυρί χοντροκομμένο1 χούφτα πεκάν7-8 ξερά σύκα, κομμένα στη μέση (τσαπέλες)Για την σάλτσα3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο2 κουταλιές της σούπας ξύδι μπαλσάμικο1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμόνιαλάτι

Σπιτικό μιλφέϊγ

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 Φύλλο σφολιάτας Χρυσή Ζύμη1/2 κούπα ζάχαρηΚρόκους από 2 αυγά2 κούπες γάλα4 κουταλιές κορν φλάουρ2 βανίλιεςΖάχαρη άχνη για πασπάλισμα   Απολαυστικό μιλφέϊγ με ελαφριά κρέμα και τραγανό μπισκότο! Απαιτούμενος χρόνος:  50 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Αχλάδια ποσέ με σαφράν και ροδόνερο

(sidagi.gr)
up
162 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα6 αχλάδια2 φλιτζάνια ζάχαρη2 κουταλάκια του γλυκού κρόκο Κοζάνης1 κουταλιά του γλυκού ροδόνερο1 κουταλιά της σούπας βανίλια6 φλιτζάνια νερό Μυρωδάτα αχλάδια βρασμένα σε κρασί με σαφράν και ροδόνερο για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Χειμώνας


Main menu 2

by Dr. Radut