Τούρτες

Καλησπέρα σας καλοί μου φίλοι!!!Το καλοκαίρι τελείωσε και οι "λιχουδιές" μου επιστρέφουν και πάλι στις "οθόνες" σας με μεγάλη λαχτάρα και ενθουσιασμό!!!

ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΠΑΒΛΟΒΑ Πως γίνεται μερικές φορές και συνταγές που αγαπάω και φτιάχνω συχνά, ακόμη και μετά απο τρισήμισυ χρόνια παρουσίας στο blog, δεν δόθηκε η ευκαιρία να τους αφιερώσω μια δικιά τους ανάρτηση. Ετσι και με την πάβλοβα. Δεδομένης της αγάπης μου για τις μαρέγκες, σε συνδυασμό με το ότι πάντα, μα πάντα, μου περισσεύουν ασπράδια αυγών, η πάβλοβα είναι ένα γλυκάκι που φτιάχνω αρκετά συχνά.

Φράουλα και σοκολάτα... ένας ανοιξιάτικος συνδυασμός που είναι λατρεία για πολλούς. Φράουλα, σοκολάτα και σαντιγύ με άρωμα λεμόνι που τονίζει ακόμα περισσότερο τη γεύση και το άρωμα της φράουλας έκλεισε το Πασχαλινό μας γεύμα με έναν μοναδικό τρόπο.Η ιδέα από μια φωτογραφία στο περιοδικό ""Γλυκά Μυστικά" του Απριλίου.

Και ξεκινάμε σήμερα με μια γλυκιά τουρτίτσα που ...μην τη βλέπετε Πασχαλινή ...μπορεί να στολιστεί όπως την θέλετε για να σας ευχαριστήσει. Απλή και χρήσιμη, νόστιμη και ...ανακυκλωτική... θα τη λατρέψετε!! Σας περίσσεψε τσουρέκι και σοκολατένια αυγά;;; Μην ανησυχείτε καθόλου!! Δεν πρόκειται να τα πετάξουμε κι αυτό είναι σίγουρο!!!

Καλή σας μέρα!!! Σήμερα το μπλογκοσπιτάκι μου κι εγώ κλείνουμε τρία χρόνια παρουσίας στην όμορφη αυτή μπλογκογειτονιά!Σας κερνάω, λοιπόν, από τις τελευταίες τούρτες που έφτιαξα. Διαλέγετε και παίρνετε... τούρτα με ζαχαρόπαστα ή τούρτα με βουτυρόκρεμα. κρέμα πικρής σοκολάτας ή πραλίνας με παντεσπάνι βανίλιας, κρέμα βανίλιας ή πορτοκαλιού με παντεσπάνι σοκολάτας! -:))Την ώρα που εσείς θα...