Πίτες - Πίτσες - Τάρτες

Καλή σας μέρα!!! Μια ακόμα Δευτέρα είναι εδώ!! Αφού τελείωσε μια δύσκολη εβδομάδα με νοσηλεία σε νοσοκομείο της μικρής μας Βασιλικής εξ αιτίας μιας γαστρεντερίτιδας και μερικές ζόρικες μέρες με μια αδιαθεσία της γιαγιάς που μας τρόμαξε ...δεν έχω λόγια!!! Νιώθω ευγνωμοσύνη γιατί έφυγαν αυτές οι μέρες, γιατί ξαναείμαστε καλά!! Παρόλα αυτά, έχω μια διάθεση ...στα πατώματα!

Αλμυρή πάστα φλώρα... λατρεύω τη γλυκιά ...γιατί όχι κι αλμυρή; Σε μια στιγμή αλμυρού παραληρήματος, μια στιγμή από κείνες τις σπάνιες μπροστά στις αντίστοιχες των ξαφνικών υπογλυκαιμιών έπιασα το νου να τρέχει σε δρόμους που περιστοιχίζονταν από θάμνους αλμυρής ζύμης, τυρένια δέντρα και φυτά με πολύχρωμα, λαχταριστά, μικρά ντοματίνια!  Και τώρα ζητάω από σας μια τίμια απάντηση...

Της Τυρινής η προηγούμενη Κυριακή και τα γαλακτοκομικά είχαν τον πρώτο λόγο στο τραπέζι.

Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Μας περίσσεψε ψητό από την Πρωτοχρονιά και δεν ξέρουμε τί να το κάνουμε αλλά δεν θέλουμε να το πετάξουμε;; Φυσικό είναι να μην θέλουμε να το πετάξουμε ...ειδικά στην εποχή που ζούμε! Θυμάμαι ακόμα τη γιαγιά μου να μας λέει όταν ήμασταν μικρά ότι είναι αμαρτία να πετάμε το φαγητό μας.

Καλημέρα σας!Καθώς οι γιορτές πλησιάζουν το μυαλό μας όλο και ταξιδεύει στα τραπέζια των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς, των Θεοφανείων και πάει λέγοντας. Πρώτο πιάτο, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο ή μήπως μπουφές για τα βράδια της παραμονής; Ένα είναι σίγουρο...τα ορεκτικά βρίσκονται πάντα εκεί...