Οικονομικό

Μια κλασική συνταγή, οικονομική, εύκολη και προπάντων πολύ υγιεινή. Με ή χωρίς πατάτες, ένας αχνιστός, λεμονάτος αρακάς με αγκινάρες είναι ένα πολύ θρεπτικό και νόστιμο πιάτο, κατάλληλο για αυτές τις μέρες της νηστείας πριν τα Χριστούγεννα.