Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ανανά από κονσέρβα250 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη200 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένηαλάτι-πιπέρι1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ1/2 κιλό λαζάνια1 μήλο πράσινο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κουταλιά της σούπας κάρυ1 κουταλιά της σούπας ελιές κομμένες και καθαρισμένες