Κιμάς κοτόπολου

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κρεμμύδι τριμμένο2 τριμμένες ντομάτες500 γραμμάρια κέτσαπ1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένηελαιόλαδοαλατοπίπερο2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρηπαρμεζάνα για το πασπάλισμα1 πακέτο κανελόνια άβραστα¾ του κιλού κιμά κοτόπουλου½ ποτηράκι κόκκινο κρασί1 ξυλάκι κανέλα2 κουταλιές της σούπας ξερό βασιλικό