Γλυκά

Είναι ένα εύκολο γλυκό με ωραία εμφάνιση και φυσικά γευστικότατο!!! Τα υλικά μας: Για το παντεσπάνι: ταψί 30Χ26 εκ. 3 μεγάλα αυγά 3/4 κούπας αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 κούπας ζάχαρη 2 κουταλιές ζεστό νερό ζάχαρη άχνη στο τέλος για το πασπάλισμα Για τη γέμιση: 1 και 1/2 κούπας κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές ζάχαρη άχνη 1 βανίλια 1/2 κούπας μαρμελάδα  φράουλας 250 γρ. φρέσκιες φράουλες.

Υλικά:  Για 6-8 άτομα1 κουταλιά της σούπας καφέ εσπρέσο1/3 κούπα κακάο1 2/3 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσειςΜισή κούπα ζάχαρη1 βανίλια1 κούπα ανάλατο βούτυρο1 πρέζα αλάτιΆχνη ζάχαρη Αφράτα και μυρωδάτα μπισκότα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 κούπα χυμό πορτοκάλι1 κούπα σπορέλαιο1 κούπα ζάχαρη2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1/4 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλιά της σούπας κοφτή κανέλα1 κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο1 πρέζα μοσχοκάρυδο1 κουταλιά της σούπας ξύσμα πορτοκαλιούΜισό φλιτζάνι του καφέ κονιάκΜια πρέζα αλάτι2 κούπες ψιλοκομμένα μήλα

Το σαλάμι είναι ένα γλυκάκι που μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια. Ήταν η λιχουδιά που η μητέρα μου μας έφτιαχνε συχνά τα χρόνια εκείνα του 60-70 που είμαστε "μικρά"... Η αλήθεια είναι πως είναι ένα εύκολο καθημερινό γλυκό, όχι μόνο για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους... Θα γράψω τη συνταγή  που μας έφτιαχνε η μητέρα μου (γιαγιά) που θεωρώ ότι είναι η καλύτερη μέσα στην απλότητά της.

Υλικά:  Για 2-4 άτομαβούτυρο όσο θέλετε5 μήλα μήλα καθαρισμένα1/2 φλιτζάνι αλεύρι2/3 φλιτζάνι ζάχαρη1 1/4 φλιτζάνι γάλα3 μεγάλα αυγά1 κουταλιά της σούπας βανίλια1 κούπα θρυμματισμένα καρύδιαπρέζα αλάτι Φτιάξτε με απλά υλικά ένα γλυκό που θα το λατρέψει όλη η οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος: