Γλυκά Ψυγείου

 Εύκολο γλυκό ψυγείου με σπιτική αλατισμένη καραμέλα και σάλτσα σοκολάτας με φρέσκο τριμμένο πιπέρι.Υλικά ΣυνταγήςΚαραμέλα500γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά30γρ νερό, 750γρ ζάχαρη250γρ βούτυρο αγελαδος2 Βανίλιες,  ½κ.γ  αλάτιΣάλτσα σοκολάτας500γρ κουβερτούρα 52%400γρ κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά30γρ σπορέλαιο½κ.γ φρέσκο τριμμένο πιπέριΑλλά υλικάΜπισκότα τύπου πιπέρι Εκτέλεση εδω -- https://www.youtube.c

Σας κερνάω αφράτη Τούρτα μπισκότων-κρέμα_σαντιγί-καρύδα!Πάρα πολύ πολύ εύκολη μέσα σε 10 λεπτά!!!!!!      ΣΥΝΤΑΓΉ:Σπάμε σε ένα πυρέξ (26ν) 2 πακέτα μπισκότα πτι Μπερ,.  Κάνουμε μια ΚΡΈΜΑ: Παίρνουμε 1 λίτρο γάλα φρέσκο. Ρίχνουμε λίγο γάλα σε ένα μπολ και μέσα του διαλύουμε 80 γρ Κάστερ παουντερ.Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα με 6 κ σ ζαχαρη να ζεσταθεί.Ρίχνουμε το μείγμα και ανακατεύουμε στο χαμηλό μέχρι

. Eίναι Εύκολο δροσερό και γρήγορο. Θυμίζει το κλασσικό μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου στην πιο εύκολη εκδοχή του.

Τιραμισού εύκολο και απολαυστικό!!!Υλικά2 πακέτα σαβαγιάρ2 συσκευασίες μασκαρπόνε (2χ250 γρ)1 φυτική σαντιγί πράσινη συσκευασία 500  ml2 δόσεις καφέ εσπρέσο lungo1/2 φλ ζάχαρη1 σφηνάκι λικέρ καφέΚακάο Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζω τον καφέ με την ζάχαρη και το λικέρ και ανακατέυω καλά να διαλυθεί η ζάχαρη.Χτυπάω το τυρί  να αφρατεψει και μετά προσθέτω την φυτική κρεμα συνεχίζοντας το χτύπημα προσθέτω

  Σας έχω σήμερα το πιο ΕΠΙΚ καλοκαιρινό γλυκό. Δροσερό Γιαουρτογλυκό με 4 υλικά χωρίς μίξερ και χωρίς ζάχαρη!! Γιαουρτογλυκό με 4 υλικά  χωρίς ζάχαρη!!!Υλικά-250 γρ μπισκόταχωρίς ζάχαρη-120 γρ βούτυρο λιωμένο-1 kg γιαούρτι στραγγιστό 2%-1 φακ.