γαρίδες

Υλικά:  Για 2-4 άτομα 1 κιλό γαρίδες1 φλιτζάνι μαγιονέζα1/2 φλιτζάνι καρύδια σπασμένα4 μεγάλες πράσινες πιπεριές2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια2 κίτρινες πιπεριές κομμένες σε μικρά κυβάκια1 καρότο τριμμένο2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1/2 φλιτζάνι γκούντα τριμμένοξίδι μπαλσάμικοαλάτιπιπέρι  

Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 ματσάκι από σπανάκι1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδοσκόρδο1 ντομάτα κομμένη σε κύβους1 πλάκα τυρί φέτα2-3 φύλλα δυόσμουρίγανη, αλάτι, πιπέρι2 μεγάλες γαρίδεςλίγο κρασί λευκόλίγο ούζο Λαχταριστό ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες3 πιπερίτσες καυτερές τσίλι600ml φλιτζάνι ζωμό θαλασσινών200ml πελτέ ντομάτας½ κιλό ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς δέσμες4  καλαμάρια κομμένα σε ροδέλες12  γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο

Υλικά:  Για 4 άτομα 1 κιλό γαρίδες200 ml ούζομισό κύβο λαχανικών0,5 γραμμάρια σαφράν σε σκόνη1/2 κουταλιά του γλυκού κάρυ300 ml κρέμα γάλακτος1 ντομάτα1 κρεμμύδι1 κουταλιά της σούπας λάδιαλάτιπιπέρι Λαχταριστό και εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τη μαρινάδα1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΞύσμα λάιμ, περίπου 1/2 λάιμ ανά λίβρα1 κουταλιά της σούπας  κόλιανδρο ψιλοκομμένο1 κιλό γαρίδες μικρέςΓια την σάλτσα1/4 φλιτζάνι μέλιχυμό από 1 1/2 λάιμ2 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λάιμΤσίλι σως Λαχταριστό και ευκολο ορεκτικό για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: