Υλικά:
Για 2-4 άτομα250 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγγέτι2 κουταλιές της σούπας βούτυρο4 ουγγιές (100 γραμμάρια) προσούτο, κομμένο σε λεπτές λωρίδες1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτοςξύσμα από ένα λεμόνιχυμό μισού λεμονιού2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανότριμμένο τυρί παρμεζάναφρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι