Υλικά
Για το κέικ
350 γρ. βούτυρο
300 γρ. ζάχαρη
400 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
1 κ.σ. baking powder
180 ml γάλα
3 αυγά
3 βανίλιες
Για τη κρέμα
1 κουτί φυτική κρέμα
1κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 βανίλια, 6 κ.σ. κακαο
Για την επικάλυψη
250 γρ. κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
ζαχαρόπαστα 500 γρ.
Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα και τη φυτική κρέμα στο ψυγείο (τουλάχιστον 1 ώρα).
Χτυπάμε στο μπλέντερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.