Υλικά:
Για 2-4 άτομα100 γραμμάρια τυρί καμαμπέρ100 γραμμάρια ροκφόρ150 γραμμάρια γραβιέρα8 ολόκληρα αβγά2 ασπράδια2 κουταλιές της σούπας γάλα2 κουταλιές της σούπας φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκκομένα1 κουταλιά της σούπας βασιλικό1 κουταλιά της σούπας σχοινόπρασσο2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο1 ματσάκι σπαράγγια κομμένα στη μέση και καθαρισμέναΠιπέρι
Εύκολη και γρήγορη ομελέτα για όλες της ώρες
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: