Υλικά:
Για 4-6 άτομα8 φιλέτα μπακαλάριου½ φλιτζάνι ελαιόλαδο2 φλιτζάνια του καφέ λευκό ξηρό κρασί2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα1 κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλάουρ1 κουταλιά της σούπας κάππαρη2 λεμόνια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους)λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοαλάτιπιπέρι φρεσκοτριμμένο
Μια εναλλακτική πρόταση για το μαγείρεμα του μπακαλιάρου
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
read more