Η φετινή τούρτα γενεθλίων μου δεν έμοιαζε με καμία άλλη από τις υπόλοιπες 28 που έχω σβήσει έως τώρα... Ήταν σφαιρική, παγωμένη κι έκρυβε πολλές εκπλήξεις... Ανάμεικτο παγωτό εσωτερικά της μαζί με θρυμματισμένα μπισκότα oreο κι απέξω την κάλυπτε μια γλυκιά κι ολόλευκη στρώση παγωτού βανίλιας. Την πινελιά την έβαλε το γλάσσο μερέντας που πάγωσε όσο έσταζε και ακόμα μερικά μπισκότα oreo στην κορυφή της! Τη μέθοδο συναρμολόγησης τη βρίκα σε συνταγή τούρτας παγωτού σοκολάτας του σεφ Άκη Πετρετζίκη και ομολογώ ότι ήταν πολύ λιγότερο περίπλοκη απ' όσο την είχα στο μυαλό μου...