Υλικά:
4 μέτριες πατάτες4 πράσα χονδρά1 μέτριο κρεμμύδι2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένοΠερίπου ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο2 αυγά1 φλιτζάνι γάλα1 ½ φλιτζάνι τυριά χαμηλών λιπαρών τριμμένα (κατά προτίμηση ρεγγάτο και γκούντα)Αλάτι, πιπέρι
Εξαιρετικό και πρωτότυπο σουφλέ πατάτας.
Απαιτούμενος χρόνος:
30 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο