Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια την πατατοσαλάτα1 πιπεριά κέρατο πράσινη κομμένη σε λεπτές φέτες8 πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο1 φύλο δάφνηςλίγους κόκκους μαύρο πιπέρι20 πατάτες μικρές baby500 γραμμάρια καβουρόψιχα3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμέναΓια τη σως6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοφρεσκοτριμμένο πιπέρι3 κουταλιές της σούπας μηλόξυδο1 κουταλιά της σούπας κάππαρη ξαρμυρισμένη
Λαχταριστή πατατοσαλάτα με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας