ΠΑΣΤΑ ΜΟΥΣ ΦΡΑΟΥΛΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ|| ΓΛΥΚΟ ΣΕ ΜΠΟΛΔροσερό κι ανάλαφρο επιδόρπιο με τον κλασικά αγαπημένο συνδυασμό φράουλας-μους και σοκολάτας σε απόλυτη ισορροπία. Γλυκό που ξεκινάω να το φτιάχνω από τη στιγμή που θα βρω τις πρώτες φράουλες στην αγορά γύρω στο Μάρτιο και για όσο βρίσκω διαθέσιμες ζουμερές φράουλες. Είναι πρακτικό αφού στήνεται μέσα σε μπολ, ευπαρουσίαστο κι ενώ βγάζει μόλις 4 μερίδες με τις αναλογίες των υλικών και τις διαστάσεις του σκεύους εντούτοις είναι μερίδες χορταστικές με "ύψος" αντί πλάτος όταν σερβιριστούν!Υλικά για τετράγωνο μπολ 18Χ18εκ. Για την κρέμα:200γρ.