Υλικά1 κιλό κιμά από κοτόπουλο1 κρεμμύδι1 πιπεριά κέρατο κόκκινηΛίγο δυόσμοΛίγο μαϊντανό1 κολοκύθιΑλάτι- πιπέρι- κάρυ2 φέτες ψωμί του τόστ ( η φρυγανιά όσο πάρει )1/2 κούπα ελαιόλαδο1-2 καρόταΕκτέλεσηΒάζουμε στο μπλέντερ την πιπεριά τα καρότα το κρεμμύδι το κολοκύθι τον μαϊντανό τον δυόσμο και το λάδι να πολτοποιηθούν.Βάζουμε σε μπολ τον κιμά το αλάτι το πιπέρι το κάρυ το βρεγμένο ψωμί λ και τομείγμα που πολτοποιήσαμε και τα ζυμώνουμε πολύ καλά όλα μαζί.Αν κολλάει στα χέρια προσθέτουμε λίγο λάδι ακόμα.Τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε στο ψυγείο να σφίξουν 30 λεπτά.Τα βγάζουμε τα πλάθουμε σε μπ