Υλικά:
Για 2-4 άτομα4 φιλέτα σττήθος κοτόπουλου κομμένα στη μέση κατά μήκος σε 8 λεπτά φιλέτα4 κοταλιές της σούπας βούτυρο1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδοΑλατοπίπερο1 κουταλιά της σούπας πάπρικα1/2 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού1/4 φλιτζάνι κοτόπουλο ή ζωμό κοτόπουλου4 κουταλιές της σούπας κάππαρη, στραγγισμένη1 λεμόνι , κομμένο λεπτές φέτες3 ολόκληρα ραντίτσιο2 φλιτζάνια τριμμένη παρμεζάνα2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδοχ
Λαχταριστό και ζουμερό κοτόπουλο με κάππαρη για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος: