Κανταίφι με καρύδι!!!!Υλικά500 γρ φύλλο κανταίφι250 γρ βουτηρο αγελάδος250 γρ καρύδια χοντροκομμένα1/2 φλ φρυγανιά τριμμένη1 κ.σ κανέλα1/2 Κ.γ γαρύφαλλο τριμμένοΓια το σιρόπι2.5 φλ ζάχαρη2.5 φλ νερό1 ξύλο κανέλας1 φλουδα λεμονιΕκτέλεσηΑνακατέυω τα καρύδια με την φρυγανιά την κανέλα και το γαρύφαλλο και αφήνω στην άκρη.Λιώνω το βούτυρο και το αφήνω να κρυώσει.Ανοίγω το φύλλο κόβω σε μακρόστενα κομμάτια βάζω σε κάθε κομμάτι μια κ.σ γέμιση και κλείνω τυλίγονται σαν ρολάκι .Ετσι κάνω για όλα μέχρι να τελειώσουν τα υλικά.Τα βάζω σε βουτηρομένο ταψάκι περιχύνω με το βούτυρο και ψήνω στους 170 βαθμού